どんな肉料理とワインがあるのか?
まず、、、バルってなんだ?と思う人のために少し説明します。
バルとは、食堂とバーが一緒になったような飲食店のことを指し、
スペインやイタリアなどの南ヨーロッパでは酒場、居酒屋、軽食喫茶店のこと言います。
要するに、、バルは地中海料理が食べれる飲食店です。
多くはイタリア料理とスペイン料理、、、
今回、赤羽居酒屋研究会のメンバーが取材してきた多くのお店の中で厳選して
皆さんに紹介します。
イタリアとスペインでは、ワインが良く飲まれているので、
今回紹介するお店でもワインの種類が豊富です。
また、地中海と言えば、、魚介料理です。
各お店ごとに料理の特徴が違いますので、詳しく見ていきましょう!
それでは、赤羽でおすすめバル3選にいってみましょ~
◉赤羽 おすすめバル3選!
1.産直酒場 北の国バル
2.鉄板焼きダイニング grille 口福
3.肉屋直営欧風肉バル グッドミート・バル
1.産直酒場 北の国バル
▼お店の外観 美味しそうな雰囲気満天の外観
まだオープンしたてお店ですが、連日多くのお客さんで賑わっています!
▼お店おススメ肉料理 蝦夷鹿のロースト ヴァンルージュソース 940円
うん♪これは旨い
蝦夷鹿がほどよく柔らかく。ヴァンルージュソースが合ってます。
ブラックペッパーとの相性も抜群。
カベルネかシラーのワインが欲しくなる。
他にも、カキなどの海鮮料理もあります。
ワインも酸味、果実味、厚みが分かる表にまとめられていて
自分に合うワインが見つかりやすいようになっています(^O^)
素晴らしい!!!
産直酒場 北の国バル ~赤羽の居酒屋で丸ごと北海道を味わえる。ワインも愉しい!!~
▼赤羽居酒屋研究会の 北の国バル のレポートはこちら▼
2.鉄板焼きダイニング grille 口福
▼お店の外観 とてもシックです。これぞ隠れ家的なバル!!
でも、すこーしだけ中が見える安心感もあり(^^)
シックな外観とは違い、店内は明るく広い空間が広がっています。
ゆったりとしたカウンター席とテーブル席があります!
▼お店おススメの肉料理 A5ランク黒毛和牛グリル100グラム1000円
お味はというともちろん言うまでもなく、たまりません!
とてもやわらかくてお肉の味がしっかりしていて…それでいて歯ごたえもある。
これぞ、口福!!!( ・´ー・`)
口福ではカウンター席の内側にワインボトルが並ばれてオシャレです~
また、口福はお肉にこだわっていて、和牛中心のメニュー構成になっています。
肉好きにはたまらない。。。
鉄板焼きダイニング grille 口福<br>~ひっそり佇む隠れ家バル☆まさに口からひろがる福いっぱい!!~
▼赤羽居酒屋研究会の 鉄板焼きダイニング grille 口福 のレポートはこちら▼
3.肉屋直営欧風肉バル グッドミート・バル
▼店内 面白いポスターがいっぱい!店主のセンスは高いと見た!
他の席に座っていてもついつい見てしまいます(笑)
▼お店おススメ肉料理 本日のグリル盛り合わせ~
手前から常陸牛のウチモモ➡霧島純粋豚➡和牛ハツ
味は、自分の舌で確認してください(笑)
グッドミート・バル ~お肉屋さん直営のとってもおしゃれなバル@赤羽♪~
▼赤羽居酒屋研究会の 肉屋直営欧風肉バル グッドミート・バル のレポートはこちら▼
まとめ
今回は、赤羽でおすすめバルのお店を3選紹介しました!
今まで、バルについての疑問も少しなくなったのではないでしょうか(笑)
また、肉好きにしたら今回紹介したお店は、一押しの肉料理があるのでご安心を!
肉料理はもちろん、他の料理も美味しいのでおすすめです(^O^)
赤羽で気軽に肉料理とワインをっと思った時は
是非、一度行ってみてください。
我々、赤羽居酒屋研究会のメンバーが保証します!
▼姉妹サイトもよろしくおねがいします。